در این مقاله قصد داریم درباره نوشابه کوکا رژیمی به عنوان یکی از انواع نوشابه کوکاکولا، اطلاعات مفیدی را در اختیارتان قرار دهیم. آسپارتام یکی از انواع شیرین کننده های مصنوعی موجود در نوشابه رژیمی زمزم است که در واقع دی پپتیدی متشکل از اسپارتات و فنیل آلانین می باشد. این نوع شیرین کننده مصنوعی 180 الی 200 برابر شیرین تر از شکر است. شاید برایتان جالب باشد که کشف این شیرین کننده برای نخستین بار در سال 1965 بصورت کاملا تصادفی انجام گرفت. آسپارتام از طریق دو روش آنزیمی و غیر آنزیمی تولید می شود. اصلی ترین علت استفاده از این ماده شیرین کننده به جای شکر در ترکیب این نوع نوشابه زمزم، قدرت شیرین کنندگی بسیار بالا در عین کم بودن میزان کالری آن است. در چندین سال گذشته تحقیقات زیادی درمورد بدون ضرر و یا خطر ساز بودن این ماده شیرین کننده انجام شده است. بعضی ها بر این باورند که مصرف بیش از حد این ماده عامل ایجاد بیماری هایی همچون تغییر اختلالات عصبی و‌ گوارشی است. در عین حال گروهی نیز معتقدند این ترکیب کاملا بی ضرر است. حتی از آسپارتام به عنوان ماده ای که از ایجاد بیماری هایی مثل دیابت و چاقی جلوگیری می کند، یاد می کنند.

همانطور که درباره آن توضیح دادیم، مصرف نوشابه های معمولی حاوی قند بالا با ابتلا به بیماری های مختلف ارتباطی مستقیم دارد. نوشیدنی هایی مثل نوشابه کوکاکولا رژیمی که در پروسه تولید آنها به جای شکر از شیرین کننده مصنوعی استفاده شده علاوه بر اینکه دارای کالری کمتری است، تاثیرات منفی این ماده را نیز ندارد. این محصول کوکا حاوی شیرین کننده ای به نام آسپارتام است که باعث شده این نوشیدنی با عنوان بدون قند و بدون کالری، در اختیار مصرف کنندگان قرار بگیرد. استفاده از این ترکیب، به شرطی که تا اندازه استاندارد مصرف شود، بدون ضرر است و آسیبی به سلامتی نمی رساند. علاوه بر این آسپارتام باعث ایجاد طعمی فوق العاده و بی نظیر در نوشابه ها می شود. مطالعات انجام شده توسط انجمن سرطان شناسی کشور آمریکا اثبات کرده که وجود آسپارتام در نوشابه‌های رژیمی و یا معمولی ضرری برای سلامتی افراد ندارد. همچنین آزمایشاتی بر روی این ماده توسط اتحادیه اروپا در سال 2013 انجام شد که ثابت کرد، حتی مصرف روزانه 40 میلی‌گرم از آسپارتام آسیبی را به بدن تحمیل نمی‌کند. منتها توجه داشته باشید که آسپارتام می تواند برای بیماران مبتلا به فنیل کتونوریا مضر باشد. چرا که میزان فنیل آنالین در این افراد بالاست و در ترکیب آسپارتام می‌تواند مخاطراتی را برای آنها به همراه داشته باشد.